有关高效油烟净化器的知识
有关高效油烟净化器的知识
为了延长油烟净化器的使用寿命,提高其使用效率,油烟净化器内部的预处理网络,电场必须每2~3个月进行一次清洗。为解决油烟净化器的平均风量问题,首先要从两个方面着手,一是设计产品合理的平均风量,一般采用一定密度的气孔,气孔比过大对平均风量不利,过低会增加设备的阻力。进、出口变径及直管结构设计要注意。一般情况下,变直径的直管角应控制在30度以内,变直径的直管角仍能保持在4倍以上。由于均风不良,油烟净化器净化效率大大降低,严重的话,原本可以达到95%净化效率的油烟净化器只有70%。排烟净化装置进口管道的安装不合理,主要是施工单位缺乏专业知识,片面降低成本,现场位置有限。
高效油烟净化器长时间在高烟、高湿、高温的环境中工作,能去除油烟和微粒。有的仪器长时间积聚油烟。长时间不进行维护或维护不按规定维护,油烟吸收器吸附装置积垢超出范围,增加油烟吸收器能耗,降低效率。重烟型转炉短路失效,甚至损坏。严重的,因为油烟堵塞,电火花会引起火灾等危险。油烟净化器是现代酒店必备的设备。这不仅是政策上的要求,更是实际上的需要,因为它净化了厨房和餐厅的环境,给员工和顾客带来了新鲜。提倡环境保护,减少大气污染。
高效油烟净化器易于在喷嘴上形成水膜,利用雾化技术吸油。当油烟颗粒与喷嘴所喷出的水雾、水膜接触时,发生惯性碰撞、滞留、扩散和相互凝聚,使油烟离子与气流分离。结构简单、投资少、占地面积小、运行费用低、维护管理方便。在丝类中,活性炭是丝类的一个或多个复合。易堵塞,需每周清洗。用碱液作清洁剂,经淋浴接触油烟净化,吸引风扇收集排放。该产品的除油率约为%。利用嗜油微生物对油烟中的油雾进行净化。该产品的除油率达到90%以上。微生物处理需要专门的池,定期更新。此处理方法是环保的。把收集的烟气送入吸收塔(淋浴,筛板,填料)进行净化。
可使净化效率达到95%以上,经过这样的净化装置处理后,在餐厅工作繁忙的时候,一般人无法观察到油烟对净化工程的要求有多高,只要能够观察到油烟的存在,就能判断出工程的失败,不管有多少设备制造商给出了合理的解释,都无济于事。各种厨房油烟净化器的工作原理并不复杂,关键技术是如何在高温、高湿、电网乱流、空气污染等恶劣环境中稳定运行。
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